小肚腩，大腿贅肉是你心中永遠的痛。要怎樣辛苦減肥才能配的上輕薄夏裝呢？在這每年春夏之交的瘦身大潮中，苦味不僅可以清熱解毒、清心消暑，還大大有利于去脂瘦身。吃“苦”減肥，你行嗎？

　　夏季正是女人應該大開“苦”戒的時候。日本研究發(fā)現(xiàn)，苦味食品含有較高氨基酸，在30多種氨基酸中有苦味的就有20多種?？辔妒称芬允卟撕鸵安司佣?，如萵苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、薄荷葉等，更有食藥兼用的五味子、蓮子芯等，用沸水浸泡后便可飲用。

　　中醫(yī)也認為：苦味可泄熱、排毒，有疏泄作用，對于由內(nèi)熱過盛引發(fā)的煩躁不安有泄熱寧神之作用。這樣以來，就能使體內(nèi)毒素隨大、小便排出體外，增強夏日免疫力，使腸道內(nèi)的細菌保持正常的平衡狀態(tài)。

　　另外，有些帶苦味的食品中還含有咖啡因，食用后可以醒腦，令你有舒適輕松的感覺，可以使人們從夏日熱煩的心理狀態(tài)中松弛下來，從而恢復清爽精力、體力。

　　tips：誰不能吃“苦”

　　夏季“自討苦吃”并非于人人都適合。因此在吃“苦”減肥的同時，一定要根據(jù)個人的具體身體狀況來對癥吃“苦”?？辔妒称凡灰诉^量，否則易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適癥狀。比如脾胃虛寒的女性不適宜吃“苦”，如果你胃部虛弱，身體瘦弱，想來應該不會是個大胖子，但對于脾胃不好的人來說，無論如何，不適合吃“苦”減肥。

　　啤酒減肥說法

　　適量飲啤酒能有效減肥

　　啤酒也是苦味食品的一種，與眾所周知的大量飲啤酒會得啤酒肚的觀點相反，德國一所較近研究表明，適量飲啤酒能有效減肥。據(jù)了解，啤酒中存在一種減肥物質托塔拉克沙，它能抑制大腦饑餓中心的活性，使人明顯產(chǎn)生飽腹感，而能減輕多余體重。

　　趕快行動

　　如果你真要以喝啤酒減肥，三杯之后，感到飽腹了，就不要再因為貪嘴而多喝了，啤酒營養(yǎng)豐富，可以備體內(nèi)之需。

　　萵筍減肥說法

　　萵筍有利于促進排尿

　　萵筍的營養(yǎng)十分豐富，為蔬中美食，其味道清新而稍帶苦味，能刺激口味，幫助消化。萵筍的含鉀量高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病、高血脂的患者極為有益。中醫(yī)中也有記載：萵筍具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，能夠去脂消炎。

　　趕快行動

　　將檸檬汁、砂糖、涼開水、精鹽放入大瓷碗內(nèi)攪勻，調(diào)好口味，再放入萵筍丁、西紅柿塊、入冰箱貯存，隨吃隨取，清爽可口。

　　芹菜減肥說法

　　芹菜性味微苦有助于減肥

　　芹菜性味微苦。紐約肥胖和糖尿病研究中心的專家證實，“芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大約含有4到5卡路里的熱量。但是人咀嚼它需要4到5卡路里的熱量，進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣消化芹菜所需的熱量超過芹菜本身提供給人體的熱量。”

　　趕快行動

　　將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘，選取一些青蘋果，將鮮芹菜與青蘋果切碎后作成沙拉食用，更有助于減肥。

　　咖啡減肥說法

　　咖啡具有促進脂肪分解的作用

　　咖啡中含有咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，可將脂肪釋放在血液中使之轉變?yōu)闊崃俊Ｒ话銇碚f，飲用咖啡30-40分鐘后，人會感到精神起來，活躍的肢體和頭腦的活動，更進一步將脂肪轉變成熱能而消耗掉，從而有效減肥。

　　趕快行動

　　如果想通過飲用咖啡而起到好的減肥作用，千萬不要加糖，更不要加奶。