五種早餐減肥時不能吃

　　一、“回味早餐”：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

　　專家評點：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。

　　建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質；從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

　　二、速食早餐：各種西式快餐

　　專家評點：這種高熱量的早餐容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。

　　建議：選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養(yǎng)均衡，保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外不要長期食用。

　　三、傳統(tǒng)早餐：油條、豆?jié){

　　專家評點：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。

　　建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆?jié){加油條的吃法少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補充蔬菜。

　　四、零食早餐：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等

　　專家評點：平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中較重要的早餐，那就是非常不科學的了。早餐吃零食容易導致營養(yǎng)不足，導致體質下降，容易引起各種疾病入侵。

　　建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太干可以加上一根黃瓜。

　　五、運動型早餐：路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運動

　　專家評點：邊走邊吃對腸胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。

　　建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。

　　推薦3款自制早餐 美味營養(yǎng)又瘦身

　　大多數上班族都是從早餐點買早餐?？墒?，我們要知道，早餐點早餐固定的種類，油條、煎餅等等。不但營養(yǎng)單一而且并不好吃，更重要的是容易長胖。其實，只要我們每天早起十分鐘，就可以做營養(yǎng)又瘦身的早餐了。讓我們一起來了解一下吧。

　　1、豆奶+火腿面包+蛋白粉

　　準備一杯豆奶，然后加入一勺蛋白粉，充分攪拌即可?；鹜让姘梢圆蝗ネ饷尜I，因為外面賣的熱量可能也很高。自己購買全麥面包和脫脂火腿片自制就OK了。這款早餐營養(yǎng)十分均衡，加入了蛋白粉的豆奶，能讓你精力更加充沛。

　　2、全麥面包+低脂牛奶

　　這款減肥早餐食譜是較普通不過的營養(yǎng)早餐了，很適合早晨忙碌的白領麗人。全麥面包含有碳水化合物，低脂牛奶含有豐富的蛋白質以及鈣質，碳水化合物和蛋白質的搭配較利于鈣的吸收。減肥期間，補鈣是很重要的哦。

　　3、煎蛋三明治+蔬果汁

　　雞蛋用不粘鍋來煎，這樣就可以不用放油，簡單所含的熱量就能大大減少。然后取兩片全麥面包，根據自己的口味加脫脂火腿、生菜和脫脂色拉醬。接著用時令水果、蔬菜調配蔬果汁，鮮橙胡蘿卜汁、純獼猴桃汁、甜瓜蘋果汁都會是不錯的選擇。