肌膚在冬季容易脫皮，天氣干的原因，皮膚專家說肌膚要補水還要補充必要的維生素，有人選擇一些富含維生素c的水果制作面膜敷臉，為干燥的肌膚補充維生素。但有專家指出，水果面膜補充維生素效果并不好。

　　專家介紹，維生素c能刺激膠原蛋白合成，清除自由基，抑制黑色素的形成。因此具有改善皮膚彈性，促進傷口愈合，減少皺紋產(chǎn)生，促使皮膚美白等功效。

　　但維生素c為水溶性抗氧化物質(zhì)，本身會受到溫度、光、ph和溶氧量等因素影響。

　　如果直接將富含維生素c的水果制作成面膜，直接暴露在空氣中，那么它氧化的速度快于皮膚吸收的速度，從而會導致大量的維生素c還未來得及被皮膚吸收就氧化。水果面膜中的營養(yǎng)根本無法被皮膚吸收，只能是浪費水果。

　　專家建議，飲食補充維生素c同時也要注意維生素a和維生素e的補充。因為維生素a可調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層之新陳代謝，延緩衰老。維生素e可減少維生素a及多元不飽和脂肪酸的氧化、控制細胞氧化的作用，這些都可以讓膚質(zhì)得到更好的改善。