布丁、蛋糕、巧克力等甜品一直深受消費(fèi)者的喜愛(ài),對(duì)于不少吃貨來(lái)說(shuō)較 大的夢(mèng)想就是能夠嘗遍到各國(guó)正宗甜品,但因?yàn)榈赜?、時(shí)間、金錢的限制,這個(gè)夢(mèng)想顯得可望而不可及。隨著國(guó)外知名甜品品牌大舉入駐韓國(guó)百貨店,眾多讓你垂涎已久的美味甜品來(lái)到了你的身邊,下面讓我們一起來(lái)了解一下吧。
新世界百貨——Lady M

美國(guó)知名甜品品牌

多款美味蛋糕任你選
紐約知名蛋糕品牌Lady M入駐韓國(guó)的消息一傳出,便讓眾多甜品愛(ài)好者振奮不已。該店自2004年在紐約開(kāi)門營(yíng)業(yè)以來(lái),一直備受眾多美食家的好評(píng),連續(xù)三年被美食指南《Zagat》評(píng)委較美味的甜品店。這家店的老板Ken Romaniszyn是一位美日混血兒,在烹飪的過(guò)程中將西點(diǎn)技藝與東方風(fēng)韻融合在了一起。

超級(jí)美味的牛奶千層可麗蛋糕
美味的千層可麗蛋糕是該店的鎮(zhèn)店之寶,用平底鍋煎出輕薄柔軟的可麗餅,再將新鮮滑爽的奶油平鋪于可麗餅之上,烘培師小心翼翼的重疊著每一層可麗餅,直它達(dá)到層次足夠豐富的程度,Lady M的千層蛋糕嚴(yán)格規(guī)定不能少于20層面皮,以保證蛋糕如綢緞般順滑的口感。
輕咬一口蛋糕,香脆的可麗餅和新鮮細(xì)膩的奶油將合二為一,在你的口中旋轉(zhuǎn)跳躍,挑逗著你每一寸味蕾,讓你感受到甜品的真諦。因?yàn)榭季繌?fù)雜的工藝,這里的千層可麗蛋糕價(jià)格偏高。牛奶千層可麗蛋糕一塊7000韓元、芝士千層可麗蛋糕一塊6000韓元、巧克力千層可麗蛋糕一塊9000韓元、抹茶千層可麗蛋糕一塊8000韓元。
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