韓國(guó)美食之弘大校村炸雞

　　“校村(KyoChon)”是韓國(guó)的老字號(hào)本土炸雞品牌，于1991年在大邱市誕生，后來(lái)不僅在韓國(guó)各地開(kāi)設(shè)多家分店，還進(jìn)駐中國(guó)、美國(guó)、泰國(guó)等海外，成為世界性的炸雞品牌。“校村炸雞”曾因偶像組合“神話”的代言和入股，一度以“神話炸雞”的美名享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，現(xiàn)在雖然“神話”已經(jīng)退出了股份，但“校村”憑借其獨(dú)特的美味和崇尚健康的經(jīng)營(yíng)理念，人氣直升不減。后又由紅透半邊天的SUPER JUNIOR為其代言，2014年則選擇長(zhǎng)腿歐巴李敏鎬擔(dān)任廣告模特兒。今天，小編要為您介紹的是于2008年開(kāi)業(yè)、深受韓國(guó)人和外國(guó)游客追捧的“校村炸雞 弘大店”。

　　“校村炸雞 弘大店”位于時(shí)尚年輕人聚集的弘大，從地鐵2號(hào)線、機(jī)場(chǎng)鐵路A'REX弘大入口站步行約10分鐘即可到達(dá)，醒目的“KyoChon”招牌讓您很容易就能找到。室外有愜意滿分的露臺(tái)，室內(nèi)裝修整潔而時(shí)尚，給人一種溫馨的感覺(jué)。室內(nèi)共設(shè)有20張餐桌，分為兩個(gè)區(qū)域，中間用玻璃隔開(kāi)，一邊是禁煙席，一邊是可以抽煙的席位。

　　“校村炸雞”優(yōu)先考慮顧客的健康，采用韓國(guó)產(chǎn)的雞、大蒜、辣椒等新鮮食材，用來(lái)炸雞的油也是校村總公司定期提供的專(zhuān)用油，杜絕多次重復(fù)使用。制作各種炸雞過(guò)程中使用的調(diào)料也都是總公司自主研發(fā)的產(chǎn)品，從不使用化學(xué)調(diào)料。因此，校村炸雞是干凈、健康的美食。另外，校村炸雞的風(fēng)味獨(dú)特，以用富含蛋白質(zhì)和氨基酸的醬油浸味后再油炸為特色，而且，放涼了以后也同樣美味無(wú)比是它的又一大魅力。

　　“校村炸雞”的口號(hào)是實(shí)現(xiàn)炸雞的專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化、高級(jí)化，校村為此在炸雞的口味和健康方面不斷努力，并致力于研發(fā)新的菜品。“校村炸雞 弘大店”不僅提供美味的炸雞，而且地理位置優(yōu)越、室內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅溫馨，特別適合親朋好友們?cè)诖诵【邸?duì)了，炸雞的絕配是生啤，和親友們?cè)诖似分牢叮瑫筹嫀妆?，是何等快事！如果是在夏天?lái)訪，在露臺(tái)席看著街景，就著美味炸雞暢飲涼爽的生啤，也十分愜意。

　　地址：首爾特別市麻浦區(qū)西橋洞362-15

　　聯(lián)系電話：02-338-1300

　　交通：地鐵2號(hào)線弘大入口(Hongik Univ.)站9號(hào)出口，步行10分鐘