火紅的泡菜、辣醬和色彩斑斕的美食鋪滿(mǎn)了桌子，仿佛炙熱的愛(ài)情般刺激著我們的視覺(jué)和嗅覺(jué)；漢拿山在云端若隱若現(xiàn)，大海在身后波瀾不驚……這個(gè)能讓人的心和胃都快樂(lè)滿(mǎn)足的地方就是濟(jì)州島。

濟(jì)州島美麗風(fēng)光 享受美食感悟愛(ài)情

　　如綠色翡翠般的濟(jì)州島坐落于太平洋上，是韓國(guó)的島嶼。傳說(shuō)濟(jì)州島是大約120萬(wàn)年70萬(wàn)年前從海里冒出來(lái)的，這里今仍保留著中古時(shí)期的地質(zhì)地貌。純凈的海風(fēng)，茂密的植被，奇特的巖石還有濟(jì)州島獨(dú)特的文化和風(fēng)俗吸引著眾多熱愛(ài)自然的人。漫步鄉(xiāng)間，到處是石頭堆砌成的圍墻，很多用石頭雕刻而成的多哈魯爾神，構(gòu)成了這里獨(dú)特的風(fēng)景，濟(jì)州人相信多哈魯爾神庇護(hù)著島上的一草一木。山是濟(jì)州歷史的見(jiàn)證，屹立在島中央的漢拿山，對(duì)于島上的人們來(lái)說(shuō)代表著豐饒的母親之懷。

濟(jì)州島美麗風(fēng)光 享受美食感悟愛(ài)情

　　美妙的風(fēng)景使這里成為無(wú)數(shù)韓國(guó)人夢(mèng)寐以求的蜜月之地。山君不離、漢拿山、白鹿潭和城山日出峰是濟(jì)州島較富盛名的三大景點(diǎn)，其中“甲多伊的人生”就是將一對(duì)叫甲多伊、甲順伊的夫婦從相愛(ài)、中年到老年的不同形象雕刻出來(lái)，并依次排列。許多新婚夫婦因此慕名而來(lái)，借這一愛(ài)情故事表達(dá)白頭到老、恩愛(ài)如一的美好愿望。許多韓劇的外景地都選在這里。漫步島上，在探尋那些熟悉的風(fēng)景，重溫劇中主人公浪漫愛(ài)情的同時(shí)，也難免要演繹出屬于自己的愛(ài)情故事。濟(jì)州空氣是純凈的，如同愛(ài)情般不含雜質(zhì)，這里真是較理想的愛(ài)情發(fā)生之地。崇尚自然的濟(jì)州人很注重對(duì)環(huán)境的保護(hù)，他們相信人和自然可以和諧相處。島上居民的觀念讓海女成為濟(jì)州島的驕傲——她們個(gè)個(gè)都是技藝高超的潛水者，不需要潛水設(shè)備就能潛入海底，打撈到鮮的海鮮。在濟(jì)州島上的五日集市里，你可以體驗(yàn)到樸實(shí)平凡的濟(jì)州人的生活方式，他們每隔五天開(kāi)市，市場(chǎng)里有各色海鮮和各種傳統(tǒng)日用品，種類(lèi)繁多，讓人眼花繚亂。

　　在純凈的自然里，沉醉于愛(ài)情的同時(shí)也要品嘗美味。濟(jì)州島的自然環(huán)境使這里的飲食別具特色。濟(jì)州人在烹制菜肴時(shí)，喜歡采用傳統(tǒng)的制作方法，保留食物自然的味道，新鮮的海鮮和剛剛收獲的谷物無(wú)不散發(fā)出較原始的鮮美之味。值得推薦的是這里的鮑魚(yú)粥，味道爽口帶有海鮮的清香，很利于身體吸收，是很好的補(bǔ)養(yǎng)食品；品一口米酒，嘗一塊焦黃的烤肉也不失為一種絕佳的搭配；還要品嘗鮮的生魚(yú)片，這道由各種魚(yú)生拼制而成的菜，完全就是一種味覺(jué)和視覺(jué)的享受。美食自然是數(shù)不勝數(shù)，但是要與較愛(ài)的人分享才會(huì)格外有味道。在這個(gè)純潔安靜的島上，體驗(yàn)一起天荒地老的感覺(jué)是一種幸福。

濟(jì)州島美麗風(fēng)光 享受美食感悟愛(ài)情

　　旅游小貼士

　　美食

　　火紅的泡菜、辣醬和色彩斑斕的美食鋪滿(mǎn)了桌子，仿佛炙熱的愛(ài)情般刺激著我的視覺(jué)和嗅覺(jué)；漢拿山在云端若隱若現(xiàn)，大海在身后波瀾不驚……這個(gè)能讓人的心和胃都快樂(lè)滿(mǎn)足的地方就是濟(jì)州島。

　　在純凈的自然里，沉醉于愛(ài)情的同時(shí)也要品嘗美味。濟(jì)州島的自然環(huán)境使這里的飲食別具特色。濟(jì)州人在烹制菜肴時(shí)，喜歡采用傳統(tǒng)的制作方法，保留食物自然的味道，新鮮的海鮮和剛剛收獲的谷物無(wú)不散發(fā)出較原始的鮮美之味。值得推薦的是這里的鮑魚(yú)粥，味道爽口帶有海鮮的清香，很利于身體吸收，是很好的補(bǔ)養(yǎng)食品；品一口米酒，嘗一塊焦黃的烤肉也不失為一種絕佳的搭配；還要品嘗鮮的生魚(yú)片，這道由各種魚(yú)生拼制而成的菜，完全就是一種味覺(jué)和視覺(jué)的享受。美食自然是數(shù)不勝數(shù)，但是要與較愛(ài)的人分享才會(huì)格外有味道。

濟(jì)州島美麗風(fēng)光 享受美食感悟愛(ài)情

　　刀魚(yú)南瓜湯

　　先把釣上來(lái)的閃著特有銀光的新鮮刀魚(yú)切成一塊一塊后，放進(jìn)沸水里，在放入南瓜、青辣椒、白菜、等，用大蒜和鹽調(diào)味，加一點(diǎn)細(xì)辣椒粉，帶點(diǎn)辣味就更好吃了。刀魚(yú)一般在9月到10月之間盛產(chǎn)，從那時(shí)開(kāi)始逐漸成熟，到了冬季，肉質(zhì)鮮嫩，口感。鮮嫩雪白的刀魚(yú)肉，其鮮讓人越吃越想吃。煮刀魚(yú)湯的時(shí)候，開(kāi)水里先放刀魚(yú)煮一會(huì)兒，然后放南瓜和其他蔬菜再煮一會(huì)兒，這樣做，其味道更鮮，放白菜也不錯(cuò)。

　　九孔螺砂鍋飯

　　九孔螺是鮑魚(yú)科的貝類(lèi)，濟(jì)州島占據(jù)總產(chǎn)量的70%，而今其產(chǎn)量逐漸下降，是一種價(jià)格昂貴的高檔海鮮，營(yíng)養(yǎng)很豐富，作為保健食品來(lái)吃非常好。九孔螺被稱(chēng)為鮑魚(yú)崽，九孔螺砂鍋飯里越嚼越香的九孔螺和清香的香菇融為一體，是一種別具特色的風(fēng)味佳肴。九孔螺砂鍋飯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，在骨頭湯里放入麥豆和九孔螺烹制。其味道的秘訣是，用加入調(diào)料的醬油和黃油拌著吃，就可以聞到能夠刺激食欲的香味。此外，海鮮砂鍋飯也是一道特色菜。

　　烤黑豬肉

　　濟(jì)州從前家家戶(hù)戶(hù)養(yǎng)豬，遇到紅白喜事時(shí)以豬肉接待客人。濟(jì)州豬肉的味道之所以和其他地方的不同，是因?yàn)闈?jì)州人殺豬時(shí)使用煙熏的方法。用濟(jì)州方言，這叫做“煙熏豬”，由于用全草退掉豬毛，因此其香味沁潤(rùn)到豬肉里，味道變得別具一格。不僅如此，濟(jì)州豬因有黑毛而叫“黑豬”。而且由于在草地上自然放養(yǎng)，肥肉很有嚼頭，精肉也筋道、營(yíng)養(yǎng)豐富、沒(méi)腥味，味道比普通豬肉更香。將添加各種調(diào)料之后烤的濟(jì)州烤肉或生肉片與鹽油一起吃，其味道香而不膩，越嚼越好吃，味道很獨(dú)特。

　　特產(chǎn)

　　橘子是濟(jì)州島的特產(chǎn),很早以前是專(zhuān)供皇室的貢品。而現(xiàn)在,用橘子做的香水、巧克力都是每個(gè)來(lái)濟(jì)州島的游客必買(mǎi)的紀(jì)念品。

　　濟(jì)州的特產(chǎn)有柑橘和濟(jì)州香水。在蓮洞及機(jī)場(chǎng)皆有免稅店，在機(jī)場(chǎng)附近的老衡洞還有種類(lèi)齊全的韓國(guó)紀(jì)念品百貨店，游客可購(gòu)買(mǎi)韓國(guó)的土特產(chǎn)及旅游紀(jì)念品。水果制品也是韓國(guó)一大特色，例如，韓國(guó)釉子茶，大棗茶，橘子茶……

　　新鮮的人參就像蔬菜一樣放在超市里，980韓元一兩；也有包裝好的干參。不同的品種，價(jià)格差很多，可以挑選一些。 喜歡購(gòu)買(mǎi)泰國(guó)的蘭花，因?yàn)槠淦贩N眾多，色彩艷麗、綻放持久。特殊包裝的蘭花包括供水，因此便于運(yùn)輸，您可以在曼谷機(jī)場(chǎng)很方便的購(gòu)買(mǎi)。（lily/轉(zhuǎn)自新浪）