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4款瘦身草莓餐 吃出性感小蠻腰

http://m.66ub.cn/ 發(fā)布時間:2012年04月26日 11:12
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  說到減肥的果蔬,很多人都能說出一長串名字,但是要說什么水果瘦腰較有效,可能就不那么確定了,在小貝的妻子維多利亞的瘦腰秘方——不吃飯只吃草莓公布后,瘦腰水果的名號便被草莓奪取了,在瘦身心切的女士們心目中,草莓=小蠻腰!當(dāng)然,像貝嫂那樣極端的瘦身方法是不可取的,但草莓確實是十分有健康的瘦腰水果。

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4款瘦身草莓餐 吃出性感小蠻腰

4款瘦身草莓餐 吃出性感小蠻腰

  隨著天氣轉(zhuǎn)暖,可愛的草莓身著艷裝,新鮮上市了!在這個甜美的草莓春日,姐妹們,讓我們拉開瘦身的序幕,來學(xué)幾款美味的草莓餐,向小“腰”精邁進吧!

  一、草莓酸奶做法

  1、將草莓洗凈控干水分,用小刀切成四瓣。

  2、將草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起。

  3、用打碎機打成草莓酸奶即可。

  注意事項:

  制作草莓酸奶時用稍微稠一點的酸奶,這樣打出來的草莓酸奶才不會太稀,因為草莓甜中有酸,所以打的草莓酸奶加點蜂蜜或者糖,打出的酸奶更為香甜,還有這種打出來的鮮果酸奶一定要現(xiàn)做現(xiàn)吃而且一次要吃完,可以保持新鮮的口感,因為打碎的草莓在酸奶里非常容易氧化。

  二、糖水草莓的做法

  1、草莓用淡鹽水泡半個小時。

  2、洗凈摘蒂,加白糖腌漬半個小時。

  3、腌好的草莓連湯汁一起倒入鍋中,加適量的水,加冰糖。

  4、大火煮開,用勺撇去浮沫。

  5、當(dāng)草莓熟爛時關(guān)火。

  6、放涼后放消毒過的容易中冰箱保存。

  注意事項:

  1、草莓要用鹽水泡完洗后后再摘蒂。

  2、煮好的草莓會變白,但在湯汁中泡一會,就會變紅。

  愛吃面食的MM也不要為難了,用草莓一樣能做出漂亮精致的煎餅來。

  三、草莓煎餅做法

  1、80克淀粉,加入200ML牛奶,一個打散的雞蛋,三勺糖,攪勻,調(diào)成均勻的面糊。

  2、鐵煲大火燒熱,改中小火,刷油。

  3、鍋底冒煙時,倒入面糊,小火煎好一面后,鏟起,鍋底再刷油,再翻面煎另一面,如此重復(fù),直每張煎餅都煎兩面金黃。

  5、碼入盤中,放上草莓做點綴,較后澆上草莓果醬即可

  注意事項:

  用小一點的圓形鍋底煎,或是鐵煲,石鍋,電餅鐺,小派盤都可以,圓的大小正好10-15CM以內(nèi),這樣煎出的煎餅就會好看得多。

  蛋糕是女人們不能抗拒的美食,做個美味又瘦腰的草莓蛋糕,一定更有甜蜜的味道,要準(zhǔn)備的東東可不少,芝士、魚膠片、模具一樣都不能少,步驟也更復(fù)雜,可是能吃到美食,再苦再難又算什么呢,立馬動手吧!

  四、草莓芝士慕斯蛋糕做法

  1、芝士、牛奶、細砂糖隔熱水軟化成順滑芝士糊。

  2、將冰水泡軟后的魚膠片加入到芝士糊中。

  3、淡奶油低速打7分發(fā)。

  4、將芝士糊倒入淡奶油中,翻拌均勻。

  5、將慕斯餡倒入模具的2/5,再放入水果餡。

  6、放入片戚風(fēng)蛋糕片。

  7、重復(fù)步驟五,放入第二片戚風(fēng)蛋糕片,放入冰箱冷藏4小時。

  8、將慕斯蛋糕脫模,草莓切片擺放。

  9、草莓果凍粉化成液體,倒入蛋糕表面,入冰箱再冷藏1小時即可。

  注意事項:

  1、慕斯蛋糕脫模辦法可用電吹風(fēng)機沿蛋糕外網(wǎng)熱風(fēng)吹兩分鐘。

  2、果凍粉用60克熱水化開,再加入60克冷水調(diào)勻,待溫度降低到15度左右,再倒入到蛋糕表面。(編輯/lily)

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